技術情報協会：コスメティックステージ

２００８年　１0月号　「COSMETICSTAGE」　

■大特集■　化粧品『使用感・色・香り』の設計／評価と品質保証

① 粉体化粧品の使用感のin vitro試験法と製品開発／日本ロレアル(株)

1 粉体製品の官能評価と機器測定
1.1 原料と製品の物性値、および製品官能値
1.2 製品物性から官能応答の予測モデル
1.3 原料物性から製品物性の予測
1.4 開発支援型予測モデル
1.5 使用動作と官能項目、機器測定項目
1.6 粉体の形状と物性、官能評価

② スキンケア、ヘアケア製品の事例を中心とした化粧品使用感評価／大阪大学大学院

1 スキンケア製品の塗布速度の測定￥
1.1 スキンケア製品の粘性率による塗布速度の変化
1.2 塗布速度と官能評価結果の相関
2 毛髪ブラッシング速度と反力の同時測定
2.1 ヘアケア製品によるブラッシング速度・反力の変化
2.2 ブラッシング速度・反力と官能評価結果との相関
3 毛髪ブラッシング動作とスキンケア製品塗布動作の特

③ 化粧品原料の使用感評価～摩擦特性評価と使用感触改善～／花王(株)

1 単繊維摺動式摩擦試験機の開発
2 一般的な化粧品原料の摩擦特性
3 使用感触の改善＜複合粒子の作製方法

④ 化粧品“色”の官能評価法／日本カラーデザイン

1 化粧品容器の与える印象
2 化粧品容器のイメージ評価方法
3 『高級』を表現する４つの主要なパターン

⑤ 化粧品における色の品質検査と高級感の保証／（財）日本色彩研究所

1 色の定義
2 色の認識されるまでの過程
3 色の数量化の方法
4 標準光源
5 色に対する目の感度
6 CIEの表色方法<
7 均等色空間（UCS）への変換

⑥ 分析化学からみた、香りの解析法／香川大学

1 分析化学的アプローチの限界
2 複合香に関する分析化学的アプローチの必要性
3 Cumulative法の開発

⑦　化粧品開発における官能評価の手法と各事例

1 分析型パネル（専門パネル）の役割
2 分析型パネル（専門パネル）に求められる能力
3 評価パネルの育成法
3.1 嗅覚能力が正常であることの確認
3.2 香りの質の識別能力を養成する
3.3 香りの感覚強度を識別する能力を養成する
3.4 分析的な香りの識別能力を養成する
3.5 香料化合物の香り特性を体得する
3.6 香りの記憶力を強化する
3.7 香りに対する感受性を高める<
3.8 香りに対する審美感を磨く
3.9 香りを嗅ぐ意欲を強化する

⑧　オプティカルイメージングを用いた香料の評価／長谷川香料(株)

1 脳活動測定
1.1 脳活動イメージング法
1.2 NIRSとは
2 オプティカルイメージングによる風味評価
2.1 大脳前頭外側部における順応現象
2.2 オプティカルイメージングを用いた香料の評価

⑨　保存効力試験の実務と防腐剤設定／(株)マンダム

1 防腐力の評価法
2 化粧品で使用される防腐剤
3 製品の防腐力を助ける成分
3.1 エタノール
3.2 多価アルコール
3.3 陽イオン性界面活性剤
3.4 その他

■トピックス記事

①スティック化粧品の品質トラブルとその発生機構／東京工科大学

1 オイルワックス複合体と口紅の組成
1.1 オイルワックス複合体の内部構造
1.2 口紅の組成
2 スティック化粧品の品質課題
2.1 ゲル化剤との併用によるスティックの軟化現象
2.2 顔料の添加によるスティックの軟化現象
2.3 ブルーミング（発粉）現象
2.4 発汗（オイルの分離）現象

②ブリーチとパーマ処理によるダメージヘアの生成機構と機器分析／群馬大学

1 毛髪の階層構造
2 カラーリングとパーマ処理による毛髪の化学構造変化
2.1 カラーリング（ブリーチ・染毛）処理
2.2 パーマ処理
3 ブリーチとパーマ処理した毛髪の機器分析
3.1 ブリーチとパーマ処理した毛髪の調製
3.2 ブリーチとパーマ処理した毛髪のSEM観察
3.3 ブリーチとパーマ処理した毛髪のFT-IR分析
3.4 B&P処理毛髪のXPSスペクトル
3.5 B&P処理毛髪の微細構造
4 ブリーチとパーマ処理によるダメージヘアの生成機構

③化粧品関連分野における特許出願・活用のポイント構／三枝国際特許事務所

1 「明確性要件」（特許法36条6項2号）
2 「サポート要件」（特許法36条6項1号）
2.1 趣旨　
2.2 判決例から　
2.3 薬理効果を訴求した発明のサポート要件
2.4 機能的表現による発明・パラメータ発明のサポート要件
2.5 出願後に提出した実験データの取り扱い
3 「実施可能要件」（特許法36条4項）
3.1 趣旨　
3.2 判決例から
3.3 薬理効果を訴求した発明の実施可能要件
3.4 実施可能要件とサポート要件との関係
3.5 出願後に提出した実験データの取り扱い
4 出願に必要な実験データ
4.1 薬理試験はどの程度求められるか
4.2 Paper Exampleについて
4.3 安全性データの必要性
5 出願時に実験データが不足している場合の対処方法

■連　載

○ 日本企業の十の課題(第４回目)～課題４ブランド・マネジメント体制の課題－その１～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／立命館大学大学院　杉山　慎策

1 ブランドマネジメント体制
2 マーケットリサーチ
3 マーケティング・インテリジェンス
4 マーケティング・リサーチ

○ 化粧品申請・表示に関するQ&A(第1回目)／吉田法務事務所　代表　吉田　武史

1 化粧品、医薬部外品の【製造前】のＱ＆Ａ
2 化粧品、医薬部外品の【製造】のＱ＆Ａ
3 化粧品、医薬部外品の【製造販売】のＱ＆Ａ

○ 相図の読み方描き方と乳化系・可溶化系への応用(第4回目)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花王(株)　鈴木　敏幸

　　1 相図を理解するための基本知識
　　1.1 相図の読み方，作成のための基本ルール（Gibbsの相律）
　　1.2 相図の読み方の実践：
　　2 相図で理解する界面活性剤の溶解挙動
　　2.1 界面活性剤/水2成分系の相図：特異な溶解挙動とその理由“ミセル形成とクラフト点”

感触 使用感 化粧

感触　使用感　化粧